Vitamin D là gì? Vitamin D có tác dụng gì đối với cơ thể?

Mục Lục

Cập nhật mới nhất: 25/07/2024 bởi vnutrient

Vitamin D là gì?

Vitamin D là một vitamin tan trong chất béo, xuất hiện tự nhiên trong một số loại thực phẩm và cũng có trong nhiều loại thực phẩm tăng cường vitamin D và thực phẩm bổ sung. Ngoài ra, cơ thể cũng có khả năng tự sản sinh Vitamin D khi da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời (tia cực tím – UV).

Vitamin D có tác dụng gì?

Vitamin D rất quan trọng đối với sự hấp thu Canxi ở ruột và duy trì nồng độ canxi và phốt phát trong máu để đảm bảo quá trình khoáng hóa xương diễn ra bình thường và ngăn ngừa chứng tetany hạ calci huyết (co cơ không tự chủ, dẫn đến chuột rút và co thắt). Nó cũng cần thiết cho sự phát triển của xương và tái tạo xương.

Nếu không có đủ vitamin D, xương có thể trở nên mỏng, giòn hoặc biến dạng. Cung cấp đủ vitamin D ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ em và bệnh nhuyễn xương ở người lớn. Cùng với canxi, vitamin D cũng giúp bảo vệ người lớn tuổi khỏi bệnh loãng xương.

Vitamin D có các vai trò khác trong cơ thể, bao gồm giảm viêm cũng như điều chỉnh các quá trình như tăng trưởng tế bào, chức năng thần kinh cơ và miễn dịch, và chuyển hóa glucose.

Cần bao nhiêu vitamin D mỗi ngày?

Bảng: Nhu cầu khuyến nghị hằng ngày đối với Vitamin D

Tuổi	Nhu cầu khuyến nghị hằng ngày
Tuổi	*mcg*	IU
0 – 6 tháng	5	200
7 – 12 tháng	5	200
1 – 3 tuổi	5	200
4 – 6 tuổi	5	200
7 – 9 tuổi	5	200
10 – 18 tuổi	5	200
19 – 50 tuổi	5	200
51 – 65 tuổi	10	400
Trên 65 tuổi	15	600
Phụ nữ mang thai	5	200
Phụ nữ đang cho con bú	5	200