Maltodextrin là một loại tinh bột có nguồn gốc từ ngô, gạo, lúa mì, khoai tây, hoặc các loại ngũ cốc khác. Đây là một chất nhân tạo, được sản xuất bằng cách thủy phân một phần tinh bột, tạo ra các chuỗi ngắn hơn. Maltodextrin có dạng bột màu trắng, không mùi, hoà tan […]
