Galactose là một loại đương đơn (monosaccharide), được tìm thấy nhiều trong sữa và các sản phẩm từ sữa, củ cải đường,…Nó cũng là một thành phần cấu tạo của đường Lactose (Glucose + Galactose). Sau khi được hấp thu từ thức ăn, galactose sẽ được cơ thể chuyển hóa thành glucose – một loại đường […]
Lưu trữ thẻ: Lactose
Lactose là một loại đường, thuộc nhóm carbohydrate. Đây là thành phần đặc trưng của sữa (sữa mẹ và sữa động vật) nên còn được gọi là “đường sữa”. Đây là loại đường đôi, được cấu tạo bởi 2 phân tử đường đơn là Glucose và Galactose. Là thành phần carbohyrate chính của sữa, lacotse […]