Lưu trữ thẻ: Beta – Glucan

Beta Glucan

Beta Glucan là một loại chất xơ hòa tan, chúng có mặt phổ biến nhất trong nấm men, ngũ cốc nguyên cám (yến mạch, lúa mạch, lúa mỳ,..), tảo biển và một số loại nấm như linh chi, nấm hương, maitake,… Beta Glucan là một prebiotic, giúp phát triển và cân bằng hệ vi sinh […]

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan là một nhóm các chất xơ tan được trong nước, cơ thể không thể tiêu hóa và hấp thu. Các loại chất xơ hòa tan được ứng dụng trong các sản phẩm dinh dưỡng là những loại có tác dụng của Prebiotic, giúp nuôi dưỡng và phát triển vi khuẩn có […]