Lưu trữ thẻ: Inulin

Inulin

inulin

Inulin là một loại chất xơ hòa tan và là một prebiotic. Chúng có mặt tự nhiên trong các loại thực phẩm như rễ rau diếp xoăn, tỏi, măng tây, hành tây, lúa mạch,… Cơ thể con người không thể tiêu hóa được Inulin nhưng chúng được ứng dụng trong các chế phẩm sinh học […]

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan là một nhóm các chất xơ tan được trong nước, cơ thể không thể tiêu hóa và hấp thu. Các loại chất xơ hòa tan được ứng dụng trong các sản phẩm dinh dưỡng là những loại có tác dụng của Prebiotic, giúp nuôi dưỡng và phát triển vi khuẩn có […]